冬季是果樹(shù)的休眠期，也是田間管理的關(guān)鍵期，入冬以來(lái)，寧縣廣大果農(nóng)搶抓時(shí)令，變冬閑為冬忙，紛紛開(kāi)展果樹(shù)冬剪工作，為來(lái)年豐產(chǎn)豐收作準(zhǔn)備。

在寧縣金農(nóng)農(nóng)業(yè)扶貧開(kāi)發(fā)有限公司焦村鎮(zhèn)洪洞張?zhí)O果基地，公司外聘專(zhuān)業(yè)果樹(shù)修剪隊(duì)正在向果農(nóng)講解枝葉修剪技術(shù)對(duì)增加果樹(shù)產(chǎn)量的重要性和果樹(shù)修剪技巧等林果種植知識(shí)。寧縣金農(nóng)農(nóng)業(yè)扶貧開(kāi)發(fā)有限公司洪洞張區(qū)塊主任羅勝利介紹道："我們這片果園是700畝，從外地聘請(qǐng)了17個(gè)專(zhuān)業(yè)剪樹(shù)隊(duì)員在這來(lái)修剪果樹(shù)，從11月26日開(kāi)始，預(yù)計(jì)40天剪完。"技術(shù)人員還給果農(nóng)們講授了老樹(shù)改造、各種樹(shù)形的修剪，以及病蟲(chóng)害的綜合管理等知識(shí)，通過(guò)面對(duì)面交流，果農(nóng)們學(xué)到了技術(shù)，掌握了知識(shí)，果樹(shù)管理中遇到的不少技術(shù)問(wèn)題也得到了解決。

“我在這個(gè)果園干了已經(jīng)有六年時(shí)間了，每年冬剪的時(shí)間，附近有果園的農(nóng)戶(hù)都會(huì)來(lái)跟專(zhuān)業(yè)的修剪隊(duì)員學(xué)習(xí)技術(shù)，我這兩年已經(jīng)學(xué)得差不多了?！睂幙h焦村鎮(zhèn)朱寨村群眾劉麗麗說(shuō)。

修剪中，工人們正手拿短鋸、剪鉗為果樹(shù)“美容”，樹(shù)枝被修剪得疏密適宜、錯(cuò)落有致，一棵棵果樹(shù)換了新顏。據(jù)了解，冬季是果樹(shù)管理的關(guān)鍵時(shí)期，及時(shí)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行修剪，形成穩(wěn)定的結(jié)果枝組，有利于改善通風(fēng)透光條件，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造條件。

寧縣金碩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司監(jiān)事長(zhǎng)南文博告訴記者：“金農(nóng)公司現(xiàn)有果園23000畝，今年冬剪從11月中旬開(kāi)始，計(jì)劃兩個(gè)月完成。目前，每天上工人數(shù)450人左右，一部分來(lái)自外聘的專(zhuān)業(yè)剪樹(shù)隊(duì)成員，另一部分是近兩年咱們自己培養(yǎng)的剪樹(shù)隊(duì)成員，通過(guò)此次修剪，使每一棵果樹(shù)達(dá)到通風(fēng)透光營(yíng)養(yǎng)均衡，使來(lái)年的蘋(píng)果達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?！?/p>

近年來(lái)，寧縣堅(jiān)持“做實(shí)基地、重提品質(zhì)、做強(qiáng)品牌”的思路，建成優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果基地25萬(wàn)畝，建設(shè)果品冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)和果蔬保鮮庫(kù)47座及3條自動(dòng)化分揀線，全縣蘋(píng)果貯藏量8萬(wàn)噸；發(fā)展慶新等電商企業(yè)18家、網(wǎng)店200個(gè)、微商1800多戶(hù)。目前，全縣優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果面積保持在25萬(wàn)畝，2024年預(yù)計(jì)蘋(píng)果產(chǎn)量50萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值達(dá)36億元。